La industria alimenticia en el Partido de La Matanza. Indicadores relevantes y análisis sectorial: Autores: Silvia Marisa Rampello, Gabriel Eduardo Pousada, Clara Cinquegrani, Ana Gabriela Escobedo, Marcelo Salinas, Facundo Etchart, y Rocio Solana Coria. RInCE. 2023;14(28). doi:10.54789/rince.28.7